Essen

Im Original Surf Morocco können wir mit Stolz behaupten, dir eine Variation aus leckerem und gesundem Essen zu bieten, welches dir die nötige Energie für Surfen und Yoga gibt. Wir gehen jeden Tag auf unsere lokalen Märkte und wählen die frischesten und besten Zutaten aus, um sicherzustellen, dass du dich gut bei uns ernähren kannst.

Bei uns genießt du eine Vielfalt aus traditionell marokkanischen und internationalen Gerichten,
zubereitet mit Liebe und einem Auge fürs Detail. Wir sorgen auch für unsere Gäste, welche eine bestimmte Diät einhalten, inklusive vegetarischem, veganem und Gluten-freiem Essen – gib uns Bescheid und wir gehen mit Freuden auf deine Wünsche ein.

Frühstück

Unser Frühstück im Original Surf Morocco hat marokkanische und europäische Einflüsse. Wir bereiten es jeden Morgen frisch zu und sorgen so für eine gesunde Ernährung.

Frühstück beinhaltet:
Eier (gebraten oder gekocht), Amlou (frische Erdnussbutter), Honig, Marmelade, Olivenöl, Msemen (quadratischer Crêpe), Baghrir (Pfannkuchen), Käse, Saisonale Früchte, Müsli, Tee, Kaffee, Orangensaft.

Mittagessen

Das Mittagessen wird von uns mit an den Strand genommen und zwischen den Surfeinheiten gegessen. Es besteht aus farbenfrohem Salat, einer unterschiedlichen Auswahl von Gemüse, verschiedenen Fleischsorten, Bohnen und Linsen.

Die Sandwiches sind würzig und gesund, mit frischen Zutaten vom lokalen Markt. Unsere Optionen beinhalten Hühnchen, Rind, Truthahn, Hackfleisch, Eier, Bohnen und Vegetarisch.

Wasser und saisonale Früchte werden zusätzlich zum Mittagessen serviert.

Abendessen

Das Abendessen im Original Surf Morocco findet in familiärer Runde statt. Jeden Tag gibt es ein anderes Gericht, mit verschiedenen Salaten, Beilagen und einem Nachtisch – alle frisch vom Küchenchef zubereitet.

Abendessen besteht aus Fleisch-, Fisch- oder vegetarischer Tajine, Couscous, gebackenem Hühnchen, Suppen, marokkanischen Pfannkuchen mit Gemüse, Hackfleisch, Lasagne und Pasta.